منتديات يلا برامج  
احدث مواضيع يلا برامج


العودة   منتديات يلا برامج > الطبخ - Cooking > الطبخ - Cooking


بيجلز بالبصل و الزعتر بيجلز بالبصل و الزعتر

الطبخ - Cooking


إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
قديم 07-16-2018, 04:28 PM
عضو جديد
 
تاريخ التسجيل: Jul 2018
المشاركات: 2,676
افتراضي بيجلز بالبصل و الزعتر بيجلز بالبصل و الزعتر

المكونات

كوب من الماء الدافئ

3 أكواب من الدقيق

ملعقة صغيرة من الخميرة

3 ملاعق كبيرة من العسل أو السكر

ملعقتين كبيرتين زيت زيتون

ملعقة كبيرة مسحوق البصل

ملعقة كبيرة زعتر مجفف

ملعقة صغيرة مسحوق الثوم

نصف ملعقة من الملح

سمسم أو رقائق البصل أو حبة البركة أو زعتر مجفف للتزيين

التحضير

في وعاء العجن نذيب الخميرة في الماء .
نضيف العسل و زيت الزيتون و الزعتر و البصل و الثوم و الملح ثم الدقيق .
نعجن جيدا إلى أن نحصل على عجينة ناعمة و متجانسة و طرية .
تدهن بقليل من الزيت و تغطى .. تترك تتخمر مدة ساعتين .
تقسم العجينة إلى 12 جزء متساوية الحجم .
يبرم كل جزء بشكل أسطواني ... يلف حوالين المعصم على شكل حلقة .. و يثيت من الطرفين .
يوضع بصينية مرشوشة بالدقيق .

يغلى مقدار 5 أكواب من الماء في حلة . يضاف إليها ملعقة من العسل أو السكر و ملعقة صغيرة من الباكينغ باودر .
تغطس البيجلز في الماء المغلي و تقلب بحذر إلى أن تطفو على السطح .. تقريبا .. بتأخذ دقيقتين .




ترفع من الماء و ترص في صينية الفرن .
يرش فوقها السمسم أو الزعتر أو حبة البركة.

تخبز في فرن متوسط الحرارة إلى أن تصبح ذهبية اللون .
تقدم سادة أو محشية بالجبن و الطماطم .


رد مع اقتباس
  #2  
قديم 07-16-2018, 10:32 PM
مدير عام
 
تاريخ التسجيل: Aug 2018
المشاركات: 4,033
افتراضي رد: بيجلز بالبصل و الزعتر بيجلز بالبصل و الزعتر

وصفة حلوة اوي
تسلم الافكار الشهية
رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدليلية (Tags)
بيجلز, بالبصل, الزعتر, بيجلز, بالبصل, الزعتر

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

كود [IMG]متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
سلطه بطاطا بالبصل الاخضر تحضير مكونات سلطه البطاطا بالبصل رومانسية كول الطبخ - Cooking 0 07-16-2018 04:27 PM
تحضير خبز بالبصل وصفة خبز بالبصل بنوتة روشة الطبخ - Cooking 0 07-16-2018 04:06 PM
دجاج بخلطة الزعتر روعه كيفية دجاج بخلطة الزعتر والسمسم رومانسية كول الطبخ - Cooking 0 07-16-2018 04:04 PM
دجاج بخلطة الزعتر تجنن دجاج بخلطة الزعتر والسمسم لذيذ رومانسية كول الطبخ - Cooking 0 07-16-2018 04:00 PM
دجاج بخلطة الزعتر تجنن دجاج بخلطة الزعتر والسمسم لذيذ أميرة الاحزان الطبخ - Cooking 0 07-16-2018 03:47 PM

Bookmark and Share

RSS RSS 2.0 XML MAP HTML

الساعة الآن 06:59 AM


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2018 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.
SEO by vBSEO