منتديات يلا برامج  
احدث مواضيع يلا برامج


العودة   منتديات يلا برامج > الطبخ - Cooking > الطبخ - Cooking


قلوب من الخبز قلوب من الخبز

الطبخ - Cooking


إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
قديم 07-16-2018, 05:28 PM
عضو جديد
 
تاريخ التسجيل: Jul 2018
المشاركات: 2,656
افتراضي قلوب من الخبز قلوب من الخبز

المكونات

كوبين من الدقيق

ملعقة صغيرة من السكر

ملعقة صغيرة من الملح

ملعقة كبيرة من الزعتر

ملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون

نصف كوب من الزيتون الأسود المقطع

ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية

ماء دافئ للعجن

التحضير

في كوب تذاب الخميرة في قليل من الماء الدافئ ويضاف إليها السكر ... تترك جانبا إلى أن تتفاعل .
في وعاء العجن قومي بنخل الدقيق مع الملح .. ثم أضيفي الزعتر .
أضيفي مزيج الخميرة و اعجني جيدا مع إضافة الماء الدافئ تدريجيا إلى أن تحصلي على عجين متجانس و ناعم .
اعجني جيدا مدة 10 دقائق إلى أن تصبح العجينة ناعمة الملمس و طرية .
ادهنيها بزيت الزيتون و ضعيها في وعاء .. غطيها و ضعيها تتخمر مدة ساعة و نصف في مكان دافئ .
أضيفي الزيتون للعجين و اعجنيها قليلا .
افردي العجين بالنشابة .. لكن يجب مراعاة أن يكون سمك العجين سميكا ( حوالي 3 سم )
تقطع على شكل قلوب بواسطة قطاعة مناسبة.
توضع في صينية خبيز و تغطى ... تترك لتتخمر نصف ساعة إضافية .



ترش بقليل من الماء و تنثر فوقها حبيبات حبة البركة سمسم أو زعتر جاف
تخبز في فرن متوسط الحرارة إلأى أن تنضج .


رد مع اقتباس
  #2  
قديم 07-16-2018, 11:32 PM
مدير عام
 
تاريخ التسجيل: Aug 2018
المشاركات: 4,033
افتراضي رد: قلوب من الخبز قلوب من الخبز

وصفة حلوة اوي
تسلم الافكار الشهية
رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدليلية (Tags)
قلوب, الخبز, قلوب, الخبز

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

كود [IMG]متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
شوربة الخبز المفرغ شرح كيفية تحضير وتجهيز شوربة الخبز المفرغ بالخطوات رومانسية كول الطبخ - Cooking 1 07-16-2018 05:55 PM
أفخاد الحبش بالأرز واللحم وصفه افخاد الحبش رومانسية كول الطبخ - Cooking 0 07-16-2018 05:08 PM
قلوب من الخبز وصفة قلوب من الخبز حنين الطبخ - Cooking 0 07-16-2018 05:06 PM
الخبز بالعسل تجنن كيفية تحضير الخبز بالعسل رومانسية كول الطبخ - Cooking 0 07-16-2018 05:03 PM
الخبز السورى الرائع اجمل طهى الخبز السورى حنين الطبخ - Cooking 0 07-16-2018 05:02 PM

Bookmark and Share

RSS RSS 2.0 XML MAP HTML

الساعة الآن 03:00 PM


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2018 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.
SEO by vBSEO