منتديات يلا برامج  
احدث مواضيع يلا برامج


العودة   منتديات يلا برامج > الطبخ - Cooking > الطبخ - Cooking


ساتاي لحم الغنم وصفة ساتاي لحم الغنم

الطبخ - Cooking


إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
قديم 07-16-2018, 05:28 PM
عضو جديد
 
تاريخ التسجيل: Jul 2018
المشاركات: 2,535
افتراضي ساتاي لحم الغنم وصفة ساتاي لحم الغنم

المكونات

750 غ من لحم الغنم٬ الطري والمقطّع إلى قطع بحجم 2 سم



1 ملعقة طعام من الزيت النباتي
½ ملعقة طعام من الزنجبيل الطازج٬ المفروم فرماً ناعماً
1½ ملعقة صغيرة من الكمون المطحون
1½ كوب أو 375 مل من الماء
1 مكعب من مرقة الدجاج ماجي
½ كوب أو 130 غ من زبدة الفستق
1 ملعقة طعام من عصير الحامض
3 ملاعق طعام من صلصة الفلفل الحلو
1½ ملعقة طعام من الكزبرة٬ المفرومة فرماً ناعماً

التحضير

تُشك قطع لحم الغنم في أسياخ وتوضع جانباً.

يُحمّى الزيت في قدرٍ متوسطّة الحجم ويُضاف الزنجبيل والكمون ويُحرّك المزيج على نار معتدلة لمدة دقيقة.

يُضاف الماء ومكعب مرقة الدجاج ماجي وزبدة الفستق وعصير الليمون الحامض وصلصة الفلفل الحلو. ثم يُغلى المزيج ويُغطّى ويُترك على النار من دون غطاء لمدّة 4 إلى 5 دقائق.

يُشوى اللحم المشكوك على الأسياخ حتى ينضج بحسب الرغبة ويُقدّم مع صلصة الساتاي.


رد مع اقتباس
  #2  
قديم 07-16-2018, 11:33 PM
مدير عام
 
تاريخ التسجيل: Aug 2018
المشاركات: 4,033
افتراضي رد: ساتاي لحم الغنم وصفة ساتاي لحم الغنم

وصفة حلوة اوي
تسلم الافكار الشهية
رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدليلية (Tags)
ساتاي, الغنم, وصفة, ساتاي, الغنم

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

كود [IMG]متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
بريانى ريش الغنم شرح كيفية تحضير وتجهيز بريانى ريش الغنم بالخطوات أميرة الاحزان الطبخ - Cooking 0 07-16-2018 05:17 PM
ضلع الغنم بالزعتر شرح كيفية تحضير وتجهيز ضلع الغنم بالزعتر بالخطوات رومانسية كول الطبخ - Cooking 0 07-16-2018 05:14 PM
تحضير شرائح لحم الغنم بصلصة الصويا اعداد شرائح لحم الغنم بصلصة الصويا بنوتة روشة الطبخ - Cooking 0 07-16-2018 05:10 PM
موزة الغنم بالبطاطس البورية تحضير موزة الغنم بالبطاطس البورية رومانسية كول الطبخ - Cooking 0 07-16-2018 05:10 PM
وجبات ضانى تاخد العقل برياني ريش الغنم بنوتة روشة الطبخ - Cooking 0 07-16-2018 05:03 PM

Bookmark and Share

RSS RSS 2.0 XML MAP HTML

الساعة الآن 01:30 PM


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2018 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.
SEO by vBSEO